Ahrwein des Jahres 2019 - Das "Beste" von der Ahr

Platz 2... WIR KÖNNEN IHNEN ERSATZWEISE DEN BLANC DE NOIR TROCKEN VOM WEINHAUS-ROSENTHAL EMPFEHLEN, DIESER IST GARANTIERT GENAU SO LECKER! Dieser helle Wein aus blauen Trauben ist eine besondere Spezialität unseres Hauses. Er ist zu 100% aus blauen Spätburgundertrauben noch unserem Spezialverfahren gekeltert worden, so dass aus roten Trauben ein weißer Wein entstanden ist. Probieren Sie unsere neueste Creation. Dieser Wein hat Format, ist fruchtig und beerig, dabei aber wunderbar saftig und weinig Genussempfehlung: Ein hervorragender Begleiter zu Fisch, Salaten sowie zu Geflügel und hellem Fleisch Ausbauweise: Vergärung und Ausbau im gekühlten Edelstahltank. 0,75 Liter 12,5 % Vol. 10,27 € Literpreis Enthält Sulfite

Der Spätburgunder ist eine rote Weintraube, wo sich die Farbe nur in der Schale befindet und das Fruchtfleisch weiss ist. Um aus der roten Traube ein „Weisswein“ keltern zu können, muss der Winzer nach der Traubenpressung den Saft direkt von den Schalen trennen, bevor sich durch den entstehenden Alkohol die Farbe aus den Schalen lößt. Der Blanc de Noir ist ein sehr beliebter Sommerwein von der Ahr mit besonderem Charakter. Er wird kühl getrunken und ist ein frisch-fruchtiger Wein mit Aromen die an Stachelbeere, Grapefruit und zartem Pfirsich erinnern. Ein erfrischender Genuss, der auch sehr gerne Gemüsegratin und Fischgerichte begleitet. Sehr zum Wohl... 0,75 Liter, Enthält Sulfite, Literpreis 11,87 €, Restzucker 5,8 g/l, Restsäure 7,2 g/l, QbA, 12,5 % vol

Platz 3... Dieser helle Wein aus blauen Trauben ist eine besondere Spezialität unseres Hauses. Er ist zu 100% aus blauen Spätburgundertrauben nach unserem Spezialverfahren gekeltert worden, so dass aus roten Trauben ein weißer Wein entstanden ist. Probieren Sie unsere neueste Creation. Dieser Wein hat Format, ist fruchtig und beerig, dabei aber wunderbar saftig und weinig Genussempfehlung: Ein hervorragender Begleiter zu Fisch, Salaten sowie zu Geflügel und hellem Fleisch Ausbauweise: Vergärung und Ausbau im gekühlten Edelstahltank. 0,75 Liter 12,5 % Vol. 10,27 € Literpreis. Enthält Sulfite

Platz 1... Ausbau durch schonende Traubenverarbeitung ( Handlese, pneumatisches Pressen, Vorklärung durch Sedimentation ) Kühle, gezügelte Vergärung im Edelstahltank. Elegantes Fruchtspiel von Erdbeeren, Aprikosen und roten Kirschen; fruchtiger, spritziger Wein mit angenehmem Süß-Säure-Spiel. Fischgerichte und nicht zu kräftig gewürztes Geflügel. Ein Wein für die sonnigen Tage des Jahres bei einer Trinktemperatur von 6-8 °C. Alkohol 12,5 % vol. Restzucker 8,5 g/l Säure 7,9 g/l Literpreis 13,07 € Enthält Sulfite

Platz 3... 0,75 Liter 11,5 % Vol. 12,00 € Literpreis Enthält Sulfiteragoût. 10,67 €/Liter

Platz 1... Der Spätburgunder zeigt ein intensives Bukett von reifer Kirsche mit süßen Brombeeren, geröstetem Pfeffer und einem Hauch Kaffeenoten. Am gaumen entfaltet sich eine angenehme Komplexität. Weiche Tannine mit einer filigranen Säure verleihen dem Wein seine wertvolle Struktur. Enthält Sulfite 0,75 Liter  14,0 Vol.%   RZ 2,8 g/l   RS 4,8 g/l   13,20 €/Liter

3. Sieger... Ein typischer Ahr-Spätburgunder aus dem großen Holzfass aus Ahr-Eiche, der die "Goldene Kammerpreismünze" erhielt. Verkostungsnotiz über den 2015er Jahrgang von Werner Elflein (www.weinfreaks.de) "...Die große Überraschung des Abends sollte allerdings ein Wein werden, den wir in dieser Form nun wirklich nicht auf der Rechnung hatten. Gegen die beiden vorgenannten fiel er aber auch nicht wirklich groß ab, und ich gebe zu, ihn in der verdeckten Verkostung gar mit dem Großen Gewächs von Kreuzberg verwechselt zu haben. Die Rede ist von der 2015er »Edition Saffenburg Nr. 19« der Winzergenossenschaft Mayschoß-Altenahr. Zwar hat uns Matthias Baltes schon einige Überraschungen präsentiert, diese aber in erster Linie bei den Flaggschiffen des Hauses, die auf dem Etikett mit *** ausgezeichnet sind. Und nun kommt da ein Spätburgunder daher, der gerade einmal 12,50 € kostet(e) und in unserer verdeckten Verkostung für Furore sorgt, obwohl nur ** auf dem Etikett stehen. Und dann auch noch eine Winzergenossenschaft! Sind wir als Verkoster etwa zu blöd, um die besten Weine der Region vom Basissegment unterscheiden zu können? Oder haben die Mayschoßer Genossen 2015 wirklich so einen außergewöhnlichen Lauf gehabt? Dies mögen bitte unsere Leser selbst beurteilen. Was uns an der »Edition Saffenburg« fasziniert hat, war eine beeindruckende Balance zwischen Frucht und Gerbstoffen, die den Wein zwar bereits jetzt zugänglich machen, gleichzeitig aber signalisieren, dass es sich keinesfalls um einen Blender oder lediglich eine »Mittelstreckenrakete« handelt. Fünf Jahre geben wir dem Wein locker, und selbst diese Prognose könnte sich in der Retrospektive noch als sehr konservativ erweisen. Wer diesem Wein lediglich 85/100 Punkte gibt, wie im neuen Gault-Millau Weinguide Deutschland geschehen, hat für uns (sorry!) nicht wirklich alle Latten am Zaun.  Ein typischer Ahr-Spätburgunder, der die "Goldene Kammerpreismünze" erhielt. 0,75 Liter 13,5 % Vol. 18,00 € Literpreis Enthält Sulfite0,75 Liter 13,5 % Vol. 16,67 € Literpreis Enthält Sulfite

Platz 1... Ein Spitzenwein von der Ahr von höchster Güte. Ein Luxuswein für den besondren Genuss. 0,75 Liter 50,66 €/Liter  VA 14,0 - RS 4.8 - S 5.2 - Enthält Sulfite

Platz 2... Gleich mit dem ersten Jahrgang ist Philip Nelles ein geradezu prototypischer Ahr-Burgunder gelungen: Mittleres rubinrot mit Violettschimmer. In der Nase eine frische, animierende Mischung aus Cassis, Kirsche und Kräutern. Am Gaumen  hat er  alles was so ein Wein braucht: Kraft, Struktur, feines Tanningerüst, fruchtige Süsse. Trotz der 14 % vol Alkohol ist das kein fettes Teil, sondern zeigt Finesse, ist also etwas für Eleganztrinker.  So macht Markenwein Spass. (Mario Scheuermann) 0,75 Liter 14,0 % Vol. Literpreis 32,00 € Enthält Sulfite

Platz 1... 0,75 Liter 13,5 % Vol. Literpreis 69,33 € Enthält Sulfite

Platz 3... Die absolute höchste Spätburgunder-Qualität von der Ahr. Ein Rotwein für Kenner! Ganz neu im Sortiment. 0,75 Liter 73,33 € Literpreis 13,5 % Vol. Enthält Sulfite.

Platz 1... 0,75 Liter 13,5 % Vol. 33,33 €/Liter 2,2 g/l Restzucker Enthält Sulfite

Platz 3... 0,75 Liter Enthält Sulfite 14,5 % Vol. Literpreis 17,27 €